风味泡萝卜,酸辣又爽口,晚上泡早上就能吃

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风味泡萝卜

原料:白萝卜、小辣椒、蒜瓣、盐、生抽、白糖、米醋。

做法步骤:

第1步、萝卜洗净切成块(不喜欢吃皮的可以削掉)。

第2步、加入1大勺盐拌匀,腌制2小时后,用凉开水冲洗一下。

第3步、辣椒和蒜稍微切一下。

第4步、密封罐中加入蒜片、辣椒、15ml生抽、15ml醋、白糖和盐。

第5步、加入适量的凉开水,搅拌一下,放入萝卜,密封好泡上一天就可以食用了。

来自美食天下飞舞的夏花的作品。



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