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视频里的设备就是QD型胡萝卜切丁机，该机是果蔬加工、净菜加工、罐头、休闲食品，副食中经常用到的设备。
该胡萝卜切丁机的功能就是将各种不带硬壳，不带硬核的果蔬切成尺寸标准的丁状，且一次成丁，切面光滑。该胡萝卜切丁机，主要由不锈钢架体，刀具，传动系统和开关、料斗等组成。该机采用铝合金及不锈钢材料，防腐，美观，符合卫生标准。刀具采用食品级特殊不锈钢材质制作，先进的工艺技术，刀刃锋利，耐磨性能好，不易断，工作效率明显提升。设备所用的电机为纯铜线国标电机，电机马力大，动力足，电机不易发热，使用寿命更长。设备采用了预压力设计，保证在切割过程中切出的物料均匀光滑。胡萝卜切丁机可以切制5、6、8、10、15mm的立方体或长方体。尺寸可以根据客户要求定制，非常实用。
胡萝卜切丁机，适用于土豆，红薯，生硬猕猴桃，紫薯，洋葱，大蒜，生姜，香菇，南瓜，西葫芦，黄瓜，芋头，凤梨，茄子、莴苣、冬瓜、等各种果蔬切丁，属于多功能设备，用途非常广泛。该机现已被广泛应用于果蔬加工厂商，蔬菜加工厂，食堂，酒店，休闲食品，副食，餐饮行业、工矿厂区，火锅店，肉制品加工、生物萃取公司以及生物医药的研究工作。
胡萝卜切丁机技术参数：
胡萝卜切丁机图片：
