俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，为什么会有这个说法呢？今天就为大家解读一下。
图片来源于网络，如有版权请联系删除过去农村喝辘辘井水，从井里提出来的水，夏天时井水是冰凉的，冬天的井水却是温乎的，这其实是夏天地气（能量）在外面，冬天地气（能量）收回地下，而对应于人体同样如此，夏天阳气和热量集中在体表，毛孔张开易出汗，体内却是空虚的，是需要热量的，而冬天则相反，阳气热量收回体内，则需要微凉的食物去平衡它。
生姜，本身是一种中药，性微温，具有解表发汗、温肺，止咳止呕的作用，夏季晨起，吃几片生姜有助于肠胃升温蠕动，激活脏腑机能，可以促进血液循环兴奋神经，加速肠道蠕动，降低中暑风险。白萝卜，性微凉，味辛甘，具有清热利湿、解毒凉血、健脾消食的功效，冬季阳气收回到体内，天气寒冷，皮肤闭合，容易产生郁热，晚上吃两片偏凉的白萝卜，便可以有助于控制内热，缓解上火，疏通血气，同时可以有效地增强人体的免疫力，从而起到一定的预防感冒的作用。
炎炎夏日，北医院专家建议患者在食用生姜时也要注意生姜性微温，不建议大量食用，避免引起上火、便秘等症状。也不建议存在阴虚内热、热盛等症状的患者食用，避免引起病症加重的现象。
