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中医讲究五行，四季如此，饮食也如此，而四季和饮食也有着相对应。春吃绿、夏吃红、秋吃白、冬吃黑。而现在是冬天，就可以多吃黑，中医讲，黑色可以入肾，冬天宜进补。那么，冬天适合吃哪些黑色食物呢？
黑豆
黑豆入脾经、肾经，中医认为，黑豆是药食同源的食物，有抗衰老的作用。同时，黑豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质。有助于缓解水肿、养阴补气、补肾强身的作用。
黑木耳
黑木耳其中的纤维素和高，可以清除血管内的垃圾，有效预防心脑血管疾病。黑木耳还有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。冬天吃点黑木耳具有补肾固精的作用。
黑荞麦
黑荞麦中的药用效果十分高，有消食、化积滞、止汗的作用。富含丰富的油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，可以降低体内胆固醇、降低血脂和血压的作用，也在一定程度上达到补肾的效果。
黑枣
黑枣有丰富的营养，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素、磷、钙、铁等营养成分，具有补肾的功效。
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