超级下饭的剁椒萝卜干教程超级简单

小米椒(克)洗净滤干水,准备适量的生姜大蒜子

把小米椒剁碎,生姜、大蒜子切成末。

调料:盐、糖、味极鲜、耗油、生抽、炒菜王(麻辣鲜或者十三香都可以)适量,看着拿,我对量把握的还行,就是不晓得多少克

拌匀腌制一晚上

萧山萝卜干洗干净切成小丁(萝卜干克)

萝卜干过了水最好是要炒一下,多放点油,快好的时候我加了点豆豉进去

腌制一晚上的小米椒与炒好的萝卜干擦出火花了[花心]



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