想吃披萨不用买,自己在家就可做,成本只需10块钱,味道绵软鲜香
对于孩子来说,披萨是不能拒绝的美食之一,但大多数我们都是在外边买着吃,小小一块就需要几十块钱,今天我们就一起去学习一道家庭版披萨,成本只需10块钱,味道绵软鲜香,一点不比买的差,快学起来吧。
首先我们准备适量的高筋面粉、酵母粉、牛奶、白糖和黄油。
将酵母粉放入牛奶中搅拌均匀。
将白糖倒入高筋面粉中。
将加入酵母粉的牛奶倒入高筋面粉中和面。
揉成面团。
再加入黄油。
继续揉成光滑的面团。
盖保鲜膜醒发。
准备食材,这根据自己喜好选择,这里我们准备了洋葱、红萝卜、青椒和火腿。
将红萝卜、洋葱切丁,青椒和火腿切片备用。
将醒发的面团拿出多揉几遍,擀成薄薄的大面片,比披萨盘稍微大一点即可。
我们将披萨盘放在面片上,比出多余的部分。
将披萨盘拿过去,将面片的边缘折起来。
将折好的面片放在披萨盘里。
在面片上扎上小孔,撒上披萨酱。
用刷子刷均匀。
撒上少量的芝士碎和准备好的配菜。
再放上芝士碎,这次可以多放一点。
生坯就做好了。
放入烤箱中烤熟就可以了。