中央电视台资深编导蔡鸿全携CCTV美食栏目团队采访大地红酸萝卜品牌。
大地红酸萝卜店长李英现场接受CCTV美食栏目记者采访。
大地红酸萝卜品牌彭强师傅现场腌制酸萝卜。
大地红酸萝卜店长李英现场展示酸萝卜产品。
（央视网记者蔡飞虎实习生李星硕赣州讯）11月24日，中央电视台资深编导蔡鸿全携CCTV美食栏目团队在赣州市大余县采访赣州进俊食品有限公司大地红酸萝卜品牌，大地红酸萝卜专题片即将在央视频播出。
据悉，大地红酸萝卜品牌创办至今获得很多荣誉，年荣获大余第一届美食文化节金奖、年荣获第二届海峡两岸美食小吃文化节金奖、年荣获中国客家厨师饮食交流大会优秀奖、年荣获赣南客家美食文化节特金奖、年荣获中国优选地方特产评比活动金奖。
酸萝卜的主要原料是萝卜，萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强体质。大地红酸萝卜是一种比较有特色的小吃，俗称手掌上的美食，赣州进俊食品有限公司用秘制配方做出来的酸萝卜清脆爽口，品色味香，鲜甜酸辣，解毒生津，下气消食，除痰润肺，营养丰富，是为幸福生活增添趣味的一道美食小吃。
