头伏种萝卜，这个时间不早不晚，正是好时候。其实，可以适当早种和晚种，它们各有优点和缺点。
如果早播种七、八天时间，可以提前收获个十多天，就可以早早吃上新鲜可口的大萝卜，如果去市场卖，还能卖个好价钱。早下来的萝卜，一般情况下要比秋天的萝卜价格高一倍。缺点是，天气炎热，光照时间长，萝卜病虫害多，容易造成品质不好，外形不圆，产量略低一些，不耐贮藏，只能收获了就吃。
适当晚种七、八天时间，萝卜生长旺季正赶上九至十月上旬，那时候气温凉爽，昼短夜长，很适合萝卜生长。这个时候的萝卜，耐贮藏，不易腐烂，适合秋冬季吃，保管好了，早春也可以吃。
如果想早吃和贮藏到冬天吃，可以早种一部分和晚种一部分，就可以兼顾了。
萝卜适合施用含氮和钾多的肥料，农家肥只要充分发酵就可以使用了。草木灰含钾多，适当施用一些很好。
