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生活在农村里的朋友或多或少都吃过一些野菜，尤其是到了春季以后，农村野外各种野菜也开始生长，农民们在这个时候总会出去挖些野菜回来吃。野菜不仅好吃营养丰富，而且还具有不少保健养生的功效，因此也使得不少野菜也越来越受到人们的喜爱。
在农村里，一些有经验的老农民也把野菜分成了各种类型，有的野菜补钙，有的野菜养胃，还有的野菜养肝等等，下面笔者将给大家分享4种养肺的野菜，欢迎品阅！
第一种：荠菜
荠菜是如今农村人和城里人最喜爱的野菜之一，每年到了2月末3月初的时候，农村野外的荠菜就开始生长了，农民朋友们总会想法设法的去挖点荠菜来吃，无论是荠菜炒鸡蛋还是荠菜包饺子，味道那都是非常鲜美的，让许多人垂涎。
荠菜的营养价值也是相当丰富的，每克荠菜中含有钙毫克、磷73毫克、铁6.3毫克、胡萝卜素3.2毫克、维生素等以及多达11种氨基酸等多种营养物质，也使得荠菜逐渐成为了人们口中的保健养生野菜。
荠菜不仅营养丰富，还具有和脾、利水、止血、明目的功效，因此常食用荠菜的话，还有预防高血压、健胃消食等作用，此外荠菜还具有润肺养肺的作用，因此如果你肺不好或者是吸烟的人，不妨吃点荠菜试试。笔者提醒一点，荠菜具有“发物”效果，因此体质虚寒者不宜吃荠菜哦！
第二种：马齿苋
马齿苋也是如今农村里一种常见的野菜了，在我国各省市的农村里都有生长，在菜园、农田、路旁均可以见到，过去马齿苋也常被当做农田里的杂草用来喂猪，不过如今的马齿苋也成了农村人和城里人最喜爱的一种野菜之一。
马齿苋也是具有丰富的营养价值和药用价值，马齿苋含有钙磷铁、多种维生素和氨基酸等多种营养物质的野菜，还具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的作用，因此马齿苋不仅可以食用，其全草还能入药药用。
食用马齿苋还有解暑、清热润肺等功效，因此马齿苋也具有养肺之功效，有兴趣的朋友可以了解下哦！笔者提醒，马齿苋属于凉性光敏性野菜，因此孕妇及过敏者不宜食用哦！
第三种：野生银耳
银耳可以说是营养价值很高的一种菌类了，不管是城里人还是农村人都喜爱吃银耳，用银耳来煲汤也是相当的好喝。银耳的营养价值也是相当丰富，含有钙磷铁、维生素等多种营养物质，并且含量都是很高，除了营养价值高以外，银耳还具有强精、补肾、润肠、益胃、养肺、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等多达十几种的功效，也使得银耳越来越受欢迎。
不过目前市面上大多数的银耳都是人工种植的，价格也达到了60元一斤，如果是野生银耳的话，那价格会更高，所以银耳也算是一种稀罕的养生保健的野菜了，你认为呢？
第四种：石花菜
石花菜这种野菜一般地区比较少见，因为这种野菜主要生长在海中，因此在海南、台湾等一些靠海城市才有，不过在市面还是有卖的，价格差不多在15元到20元一斤左右，也算是一种稀罕的野菜了。
石花菜的营养价值也很丰富，含有钙镁铁锌、维生素等多种营养物质，并且还具有清热解毒的药用价值，常食用石花菜还具有养肺润肺、防暑、清热化痰、润燥、解毒的作用，因此石花菜不仅能养肺还能养肝。石花菜不论是凉拌、炒菜或是煲汤均是很美味的，有兴趣的朋友可以尝尝。
笔者提醒，石花菜性寒，因此脾肾虚寒、大肠不固者不宜食用哦！
各位看官，你们吃过荠菜、马齿苋、野生银耳、石花菜这些养肺的菜吗？欢迎留言交流哦！
