枇杷果的营养价值与功效如下：
枇杷果富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等多种营养成分。
枇杷果有润肺止咳、止渴、和胃的功效，可用于治疗咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
枇杷果中含有维生素B17，是一种防癌抗癌的营养素，可预防感冒和癌症。
枇杷果中的维生素B和胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功用。
枇杷果怎么吃的方法有以下几种：
直接食用：将枇杷洗净去皮去核，直接吃果肉，口感清甜多汁。
果汁饮料：将枇杷洗净去皮去核，放入榨汁机中榨汁饮用，或者加入其他水果一起榨汁。
果茶饮品：将枇杷洗净去皮去核，加入雪梨、冰糖等，加热做成水果茶食用，有润肺止咳的功效。
枇杷膏：将枇杷洗净去皮去核，加入冰糖等，熬制成浓稠的膏状，可涂抹在面包上食用，或者直接舀一勺冲开水喝。
枇杷粥：将枇杷洗净去皮去核，加入粳米、冰糖等，煮成粥食用，有促进消化的作用。
枇杷酱：将枇杷洗净去皮去核，加入白糖、柠檬汁等，煮成酱状，可作为果酱或者沙拉酱食用。
枇杷果有以下食用宜忌：
枇杷果适合各种体质的人食用，尤其适合缓解肺虚咳嗽、痰多胸闷以及劳伤吐血，坏血病患者食用。
枇杷果不适合脾虚泄泻者、糖尿病患者、寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者食用，因为枇杷果性凉，含糖量高，容易引起腹泻、增加痰量、加重感冒。
枇杷果不能与白酒同食，因为酒精会把枇杷果中的类胡萝卜素转化成促氧化物，对身体健康有害。
枇杷果不能与牛奶同食，因为枇杷果中的苹果酸和牛奶中的蛋白质结合生成有机酸，会导致牛奶变性沉淀。
枇杷果中的枇杷核含有毒的氢氰酸，所以吃枇杷时忌食枇杷核。
枇杷果需成熟后方可食用，没成熟的枇杷不能食用。
枇杷树的叶子有以下功效：
枇杷叶具有清肺和胃，降气化痰的作用，可以治疗肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕逆，烦热口渴等症。
枇杷叶还具有清热解暑毒，疗脚气，护肤美容，抗衰老，软化血管等作用。
枇杷叶可以用来制成枇杷膏、枇杷茶、枇杷酒等食品或药品。
