蒸红萝卜丝
By兰杏梅
红萝卜有减肥.软化血管.助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活，蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称，营养丰富。我蒸的菜，不粘，味道好，卖相也不错。
原料：红萝卜、面粉、淀粉、盐、花生油、香葱。
做法步骤：
第1步、红萝卜一个。
第2步、刮丝，放少许花生油.少许淀粉搅拌均匀。开始烧水。
第3步、放入少许面粉和少许盐，用手轻轻搓匀，红萝卜不能有粘在一起的，搓的一根是一根的。
第4步、此时锅里水也烧开了，把拌均匀的红萝卜丝铺在蒸布上。蒸3分钟，即可。
第5步、倒入调料搅拌均匀。
第6步、撒上少许香葱，装盘。
小贴士：
水烧开才能蒸。
来自美食天下兰杏梅的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
转载请注明地址:http://www.1xbbk.net/jwbjj/5541.html
