南方一家三口一周晚餐晒圈走红,不剩菜不浪

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不少人都有这样的困惑,”晚餐吃什么?“常常有粉丝给我留言,每天下班回家都不知道该给孩子和家人做什么吃,天天为做饭发愁,让小编多分享一些我家晚餐。今天我就整理我家一周食谱分享,看看我家每天晚餐吃些什么。我们一家三口生活在武汉,是普通的工薪阶层,家有中学生孩子,我会精打细算做好一日三餐。每天饭菜都会做到荤素搭配,营养美味,天天不重样,不剩菜不浪费,在朋友圈爆红,网友:家常过日子不要假精致。下面就一起来看看我家都吃了些啥吧,你可以参考一下,不再为每天吃什么而发愁了。

买菜的人都知道,今年猪肉的价格下降了不少,终于可以实现了猪肉自由,尤其是孩子爱吃的排骨,下降了近三分之一,所以每周都会买几次回来给孩子吃。今天就用东北榛菇,它是野生的,味道特别香浓,是东北名菜”小鸡炖蘑菇“的重要食材,将它与排骨炖在一起,味道特别鲜美,尤其适合冬季。家里还有自己制作的炸肉丸和香肠,再用它们搭配些不同的蔬菜,做了一道蒸菜“香肠粉蒸萝卜丝”和一道炖菜“包菜粉丝金针菇炖肉丸”,再来一道家常小炒“剁椒韭菜炒菜花”,四道菜上桌,荤素搭配营养全面,一家人吃得很舒服,全部一扫而光。

今天要加班,所以早上出名前提前将菜准备好了,下班后简单炒一下就可以。今天准备好了五花肉、猪肝、肉末,魔芋、菠菜、瓠子、青椒、海鲜菇等食材,将它们荤素搭配做出来了3菜1汤,虽然都是简单又快手的家常菜,做法很简单,好吃好做,不到半小时就能上桌,成本不足30元经济实惠,比点外卖便宜多更划算,老公说还是家常菜最对胃口。

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儿子特别爱吃鸡翅,烤鸡翅、炸鸡翅、蒜香鸡翅、椒盐鸡翅可口鸡翅等变着花样做给他吃。今天就用小米搭配着鸡翅做了道蒸菜,”小米蒸鸡翅“。鸡翅早上出门前就腌制好了,回家后煮米饭时将它放在电饭煲中一起蒸即可。餐桌上少不了汤,孩子爱吃排骨,就用排骨搭配着木耳和姬茸菇来煲了道汤”木耳姬茸菇排骨汤“,营养又鲜美,好吃又滋补,冬季喝它暖胃又暖心。再搭配上两道家常炒菜“青椒炒干丝VS包菜鸡蛋炒蟹味菇”,3菜1汤上桌,全家人吃得特舒服。

对于主妇来说,想要下班后按时开饭,就要提前计划好,能提前准备好的食材都出来好,这样下班后就不慌不忙了。就如今天,我会提前用棒骨汤预定煲煮,这样回家后直接炒菜就可。菜也是简单省事儿又好吃的家常菜,下班后只需简单洗洗切切,再开火炒,半小时左右3道炒菜就能上桌。晚餐的3菜1汤,孩子和老公回家后就可以按时吃饭了。都是些家常菜,但满满家的味道,家人吃得香,全部吃光光。

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