水萝卜播种之后，在春季通常需要10~15天才能发芽出苗。
水萝卜的详细介绍
水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。
水萝卜土壤要求
有机水萝卜，需要深松肥沃的土壤，为满足它这一要求，必须在土壤深松与培肥上下功夫。所谓的土壤深松，就是将种植水萝卜的地块，在年前进行深翻冻垡，春天细耕，使土壤疏松，接纳雨雪水，保持有充足水分。培肥土壤，就是在冬前耕翻土地时施足有机肥，一般要施有机肥5方，没有此肥的可施商品有机肥80～公斤。
种植期间菜苗管理
播种5-7天后，幼苗出土，应及时检查出苗情况，发现缺苗断垄的要进行补种，以保全苗。当子叶充分展开后，进行间苗并拔除杂草。
播后20-30天，长到4-5片真叶，水萝卜长到筷子粗细时，开始浇水并追施尿素，随水施入。以后每隔5-7天浇一次水，要求浇小水，最好用喷壶洒湿。收获前10-15天，肉质根进入生长盛期，可增大浇水量。
